Plancha Eléctrica Profesional Compacta 55 cm •
Pensada para gastronomía comercial, permite cocinar de forma rápida y uniforme hamburguesas, lomitos, carnes, huevos, verduras, panceta, tostados y más. Su formato de mesada aprovecha el espacio sin resignar superficie de trabajo.
• Alimentación: 220–240 V / 50 Hz
• Potencia: 3000 W
• Control de temperatura: termostato manual regulable
• Rango de temperatura: 50 °C a 300 °C
• Superficie de cocción: plancha lisa de acero, aprox. 55 × 35 cm
• Espesor de la plancha: 10 mm
• Material del cuerpo: acero inoxidable
• Protección antisalpicaduras: laterales y parte trasera elevados
• Recolección de grasa: cajón frontal extraíble
• Indicadores luminosos: encendido y calentamiento
• Patas: antideslizantes para mayor estabilidad
• Medidas aprox.: 55 × 45 × 23 cm
• Peso aprox.: 23 kg
• Ideal para: restaurantes, cafeterías, hamburgueserías, food trucks y servicios de catering.
