Plancha Eléctrica Profesional Compacta 55 cm ?
Pensada para gastronomía comercial, permite cocinar de forma rápida y uniforme hamburguesas, lomitos, carnes, huevos, verduras, panceta, tostados y más. Su formato de mesada aprovecha el espacio sin resignar superficie de trabajo.
? Alimentación: 220–240 V / 50 Hz
? Potencia: 3000 W
? Control de temperatura: termostato manual regulable
? Rango de temperatura: 50 °C a 300 °C
? Superficie de cocción: plancha lisa de acero, aprox. 55 × 35 cm
? Espesor de la plancha: 10 mm
? Material del cuerpo: acero inoxidable
? Protección antisalpicaduras: laterales y parte trasera elevados
? Recolección de grasa: cajón frontal extraíble
? Indicadores luminosos: encendido y calentamiento
? Patas: antideslizantes para mayor estabilidad
? Medidas aprox.: 55 × 45 × 23 cm
? Peso aprox.: 23 kg
? Ideal para: restaurantes, cafeterías, hamburgueserías, food trucks y servicios de catering.
