Aumentá la producción de tu negocio con el Horno pastelero Enrique García Pastelero 18 a gas ••
Su capacidad para 18 moldes, cámara revestida con ladrillos refractarios y quemadores con regulación independiente ofrecen una solución robusta para producciones exigentes en panaderías, pastelerías, rotiserías y comercios gastronómicos.
• Marca: Enrique García
• Modelo: Pastelero 18
• Tipo: horno pastelero / panadero / rotisero
• Funcionamiento a gas
• Capacidad: 18 moldes de pizza N.º 34
• Exterior de acero inoxidable
• Techo de chapa enlozada
• Cámara interior revestida con ladrillos refractarios
• Aislación con lana de vidrio en laterales, puerta y techo
• Estructura reforzada en hierro ángulo
• Quemadores de caño redondo
• Comando individual para cada quemador
• Robinetes industriales de bronce
• Perillas de baquelita térmica
• Válvula de seguridad en los quemadores
• Pirómetro para controlar la temperatura de la cámara
• Puerta con mango de madera
• Entrada convencional de gas de 1/2"
• Incluye base de apoyo
• Construcción robusta para trabajo intensivo
• Diseñado para uso gastronómico profesional
• Ideal para pastelería, panadería, pizzas, empanadas y otras preparaciones
• Fabricación Argentina
Dimensiones externas:
• Ancho aproximado: 140 cm
• Alto aproximado: 132 cm
• Profundidad aproximada: 90 cm
Dimensiones de la cámara:
• Ancho aproximado: 118 cm
• Alto aproximado: 28 cm
• Profundidad aproximada: 68 cm
• La instalación debe ser realizada por un gasista matriculado, respetando las normas vigentes, la correcta ventilación del ambiente y la evacuación de los gases de combustión.
• Capacidad para 18 moldes, piso refractario y construcción profesional para aumentar la producción y acompañar las exigencias de tu negocio gastronómico.
