Optimizá tus preparaciones y agilizá el trabajo diario con la Batidora Profesional Industrial •••
Diseñada para trabajar con mayor volumen y continuidad que una batidora doméstica, es una excelente alternativa para panaderías, pastelerías, confiterías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que necesitan obtener mezclas homogéneas de manera práctica y eficiente.
• Tipo de equipo: batidora profesional / industrial
• Diseñada para trabajos de batido, mezclado e incorporación de ingredientes
• Bowl de acero inoxidable
• Sistema de batido planetario
• Diferentes velocidades de trabajo
• Selector de velocidad para adaptarse a distintas preparaciones
• Estructura robusta para uso gastronómico
• Bowl desmontable para facilitar la carga y limpieza
• Protector de seguridad alrededor del bowl
• Diseño de sobremesa
• Permite trabajar preparaciones dulces y saladas
• Ideal para preparar cremas, merengues, claras, mezclas para tortas, rellenos, masas livianas y diferentes preparaciones de pastelería
• Recomendada para panaderías, pastelerías, confiterías, cafeterías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos
• La capacidad máxima de trabajo puede variar según el tipo, densidad y consistencia de la preparación. Para evitar sobrecargar el motor y la transmisión, respetá las cantidades recomendadas y utilizá el accesorio y la velocidad adecuados para cada elaboración.
• Potencia, capacidad y funcionamiento profesional para agilizar la producción y lograr preparaciones homogéneas todos los días.